園庭で育て収穫したさつまいもを使い、1歳児・2歳児クラスが〈米粉のさつまいもマフィン』をつくりました。

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蒸かしたさつまいもをマッシュし、米粉、牛乳、砂糖を入れてまぜ、カップに入れて焼きました。

IMG_1177 「さつまいもをマッシュしたよ」

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IMG_1203 「米粉・砂糖・牛乳をまぜまぜ」

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IMG_1270 完成したマフィンを食べたよ。とってもおいしかったです。

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とても楽しいクッキングとなりました。またクッキングをするのが楽しみです。